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茶籽油的油料如何储藏

作者:飞翔油脂 发布时间:2020-11-22 00:27:00点击:
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茶籽油的油料如何储藏

茶籽油的油料,再被压榨之前,是要存储的,这个存储讲究方式,存放好了,后期才能进行更好的压榨,才能被精炼油设备更好的加工,存储不好,就会影响出油量和油的质量。

茶籽油料

一般油料收回来之后,我们需要先将它堆放一周左右,目的是为了让油料的果壳开裂,这样能增加茶籽油料的含有率,然后将油料放到土坪地上,经常的翻动,经过风吹日晒,将杂质去除,之后抓在手里摇晃,如果能听到响声,说明油料晒干了,这样可以放到存储仓,等待榨油。

油料的存储特性

一:这种茶籽油料,在存储的时候,容易发热产生霉变,脂肪易氧化,里面的蛋白质容易吸收湿热发生霉变。

二:在温度高的时候,茶籽油料会出现漏油的现象。

三:容易变软化并破损,脂肪的密度很小,占据的容积大。

四:空隙比较小,存放的时候,里面的湿热不容易散发出来。


正确的存储方法

1:对其进行干燥,降低其含水量达到百分之8,这样可以存放2到3个月。如果将含水量降到百分之10,油料能存储40天左右,如果含水量在百分之12以上,一定要进行干燥,之后在存储。

2:存储的时候,将温度降低在放存储仓内堆放,并将温度控制在25度以下。

3:堆放要合理,散装高度不要高于1米,堆放的时候,将其堆成通风垛。

4:为了让内部的湿热得到散发,要经常对其进行翻动。


标签:茶籽油料储藏
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